Categories

Δευτέρα 26 Ιουνίου 2017

"Φωνή απ' την θάλασσα" Κ. Π. Καβάφης

(Πλατύς Γιαλός, Κεφαλλονιά, Ελλάδα)
           
 Βγάζει η θάλασσα κρυφή φωνή
φωνή που μπαίνει
 μες στην καρδιά μας και μας συγκινεί
 και μας ευφραίνει.   
..............................................................

Τραγούδι τρυφερό η θάλασσα μας ψάλλει,
τραγούδι που έκαμαν τρεις ποιηταί μεγάλοι
ο ήλιος, ο αέρας και ο ουρανός. 
..............................................................                 Βγάζει η θάλασσα κρυφή φωνή – φωνή που μπαίνει μες στην καρδιά μας και την συγκινεί και την ευφραίνει. [Πηγή: www.doctv.gr]

Τσουκνίδα, ένα πολύτιμο βότανο με πολλές θεραπευτικές εφαρμογές...

Ο Ιπποκράτης την συνιστούσε για 60, τουλάχιστον, ασθένειες...
Είναι πλούσια σε βιταμίνες (Α, Β, Κ, C, σίδηρο) και αντιοξειδωτικές ουσίες.
Την χρησιμοποιούν επίσης σε συνταγές μαγειρικής (π.χ. τσουκνιδόπιτα, ριζότο, ομελέτα με τσουκνίδες κ.λπ.)